Как измерить температуру в инкубаторе

Как увеличить вывод цыплят в инкубаторе (точный контроль температуры скорлупы яйца)

Температура яйца является самым главным фактором, определяющим правильное развитие зародыша в яйце молодняка и его выводимость. Взглянем на таблицу максимального процента вывода цыплят в инкубаторах:

Западная Европа и США

Россия

Россия, частные подворья

Основная причина такой картины – это недостаточное внимание в России к точному контролю температуры яйца в инкубаторе. Решение этого вопроса позволит повысить выводимость яиц на 10-45%.

Равна ли температура воздуха в инкубаторе температуре яиц?

Температура скорлупы яйца незначительно (около 0,1°С) отличается от температуры внутри яйца, т.е. от той температуры, при которой развивается зародыш. Таким образом, о температуре внутри яйца мы можем с высокой точностью судить по температуре скорлупы. При этом температура скорлупы не равна температуре внутри инкубатора, вследствие чего измерение температуры воздуха внутри инкубатора не позволяет точно контролировать температуру самих яиц.

В процессе своего развития зародыш выделяет тепло, что приводит к повышению температуры яйца. Поэтому даже если температура воздуха в инкубаторе оптимальна, температура яйца может быть значительно выше вплоть до границы гибели птенца. Кроме того температура воздуха внутри инкубатора неравномерна из-за неравномерной циркуляции воздуха и недостаточного перемешивания воздушных потоков. Температура воздуха внутри инкубатора – это, прежде всего, температура в районе датчика.

Измерение и контроль только температуры воздуха в инкубаторе является распространенной ошибкой и причиной низкого вывода цыплят в России. Контролировать необходимо температуру яйца, а не воздуха в инкубаторе!

В чем опасность неправильной температуры яиц в инкубаторе?

Слишком высокая температура инкубируемого яйца приводит к:

Слишком низкая температура инкубации приводит к позднему затянутому выводу и невылупливанию эмбрионов.

Как правильно измерять температуру яйца?

Температуру яйца необходимо измерять только на экваторе яйца. Значения температуры в районе воздушной камеры и внизу яйца дадут неверное представление о температуре, при которой развивается эмбрион.

Какая температура поверхности яйца является оптимальной?

Оптимальной температурой поверхности скорлупы куриного яйца является:

1,2 день – от 37,8 до 38,3°С

3-18 день – от 37,5 до 38,3°С

Таким образом, если вы хотите добиться выводимости близкой к 100%, необходимо поддерживать температуру скорлупы строго в данном диапазоне. При этом от первого дня инкубации до последнего температура скорлупы должна смещаться от верхней границы соответствующего температурного диапазона к нижнему, так как в начале своего развития эмбрион производит недостаточное количество теплоты, а в конце – избыточное, вследствие чего и температура поверхности яйца на более позднем сроке должна быть ниже.

Чем измерять температуру яйца?

Существует два основных способа измерения температуры яиц: бесконтактный и контактный.

Бесконтактный способ измерения при помощи инфракрасного измерителя температуры обладает рядом критических недостатков. Во-первых, несмотря на большое количество представленных на рынке ИК-пирометров, только считанные единицы из них откалиброваны для определения тепловыделения поверхности яйца. Во-вторых, для измерения температуры при помощи пирометра необходимо многократно отключать вентилятор, открывать инкубатор и держать его открытым продолжительное время. Это приводит к резкому перепаду температуры внутри инкубатора и, соответственно, к перегреву или переохлаждению яиц. Метод ИК термометрии значительно уступает контактному методу измерения по точности.

Какой выход? Использование сенсора с беспроводной передачей данных.

И такой прибор, сочетающий в себе отличные технические параметры, маленькие габаритные размеры и невысокую цену появился в России.

Это Bluetooth-термометр RELSIB WT51-1 от Новосибирской компании Рэлсиб. Термометр имеет миниатюрный корпус. Из корпуса выходит гибкий силиконовый кабель диаметром 2,5 мм с температурным сенсором на конце. Сенсор снабжён силиконовым держателем с теплоизоляционным слоем для удобного и надежного крепления к яйцу. Теплоизоляция сенсора позволяет точно измерять температуру скорлупы без влияния температуры воздуха в инкубаторе.

Как производится измерение температуры яйца при помощи термометра RELSIB WT51-1?

На камеру-инкубатор устанавливается планшет с установленным в него Мобильным приложением Thermometer Relsib (Мобильное приложение может быть бесплатно скачано с GooglePlay). К одному. трем яйцам прикрепляются термометры RELSIB WT51-1. Для точности контроля желательно использовать не менее трех термометров WT51-1 на инкубатор с их размещением в разных температурных зонах (вверху, в середине, внизу инкубатора), большее количество точек измерения повысит точность контроля и, соответственно, выводимость цыплят. Данные с термометров передаются удаленно по Bluetooth на планшет, где технолог может наблюдать текущую температуру или в виде текущих показаний во весь экран планшета, либо в виде графика. Крупные цифры позволяют наблюдать показания на большом расстоянии. Данные измерений автоматически записываются в память планшета и могут впоследствии быть заархивированы на ПК или отправлены с устройства по электронной почте. Приложение может быть установлено также на сотовый телефон. Точность термометра составляет ±0,1…0,2°С.

Использование Bluetooth-термометра RELSIB WT51-1 избавляет от необходимости постоянно открывать инкубатор для проведения измерений, обеспечивает непрерывный мониторинг температуры поверхности скорлупы с высокой точностью. Значения температуры яйца позволяют регулировать температуру воздуха внутри инкубатора, находить баланс между тепловыделением эмбриона на разных стадиях его развития и образованием теплоты от нагревательного оборудования инкубатора.

Что делать если температура яйца выходит за допустимые границы?

Другие приборы НПК Рэлсиб, которые также можно использовать при выведении цыплят:

Источник

Выбираем градусник в инкубатор

Продажа цыплят домашней птицы является достаточно выгодным бизнесом. Но даже для небольшой партии, скажем, в 50 штук, необходимо наличие инкубатора, ведь ждать выводка от собственных наседок по меньшей мере неразумно. Сэкономить средства можно, если сделать его самому, но в процессе инкубации необходимо учесть различные тонкости этого деликатного процесса, в частности, температурный режим. Для этого необходим надёжный градусник для инкубатора, а наша статья поможет вам его выбрать.

Зачем нужен градусник в инкубаторе?

Яйца различных видов домашней птицы нуждаются в особых условиях инкубирования. Для всех они почти одинаковые, но в этом случае ключевое слово «почти». Разница в температурном режиме для куриных, утиных, индюшиных и других яиц составляет десятые доли градуса, поэтому температуру нужно поддерживать очень скрупулёзно.

Наверняка у многих закрался вопрос — как обстоит процесс в естественных условиях? Ведь наседка встаёт кушать, пить, прогуливаться, возможно, она не полностью покрывает яйца, но вывод всегда больше 50%. Это так, но в естественных условиях за всё отвечает матушка природа, а в инкубаторе мы уже сами являемся творцами собственного счастья. Поэтому запомните раз и навсегда, именно от температуры в инкубаторе зависит процент выводимости и дальнейшее развитие молодняка.

На разных этапах инкубации температура будет меняться. Изменения эти в пределах 1-1,5°С. На первый взгляд кажется, что несоблюдения этих значений не критично, но это огромное заблуждение. Пренебрежение температурным режимом может свести процент вывода к минимуму, вы понесёте затраты, и, что самое главное, разочаруетесь в инкубации. Поэтому очень важно придерживаться значений, указанных для конкретного вида птицы.

Какой термометр лучше

Мир не стоит на месте, и вполне логичным кажется появление приборов, облегчающих нашу жизнь. Таковым должен был стать электронный градусник, но недаром же до сих пор используются спиртовые и ртутные. Но так ли на самом деле? Мы рассмотрим все три вида и укажем на плюсы и недостатки каждого. В конце мы подведём итог и определим своеобразного победителя.

Термометр должен находиться внутри инкубатора. Наблюдения за ним происходит через специальное окошко — по такому принципу температуру замеряют с помощью ртутного и спиртового градусника. Намного проще дела обстоят с электронным — его табло находится снаружи, а внутрь инкубатора заведён щуп. Его размещают непосредственно над яйцами, то есть он свободно висит в воздухе и измеряет именно температуру воздуха. Эти показания отображаются на табло с точность до десятых.

Спиртовой

Такой термометр для инкубатора является самым простым и дешёвым. Несмотря на то что он имеет десятичную градацию, нередки случаи, когда показания не совсем верны. Если же вы настроены именно на спиртовой измеритель, то разместите внутри инкубатора хотя бы два или три прибора в разные места. Так вы сможете добиться более точных результатов.

Из положительных моментов можно выделить его стоимость. Для самодельного инкубатора это ещё одна статья экономии, но слишком дешёвые модели приобретать не стоит, потому что цена их ошибки может быть слишком высокой. Также стоит выделить их безопасность, ведь если прибор случайно разобьется, то основной урон могут причинить осколки, но никак не жидкость. Данный вариант вполне подходит для начинающих птицеводов. С его помощью можно делать различные усовершенствования инкубатора и экспериментировать с температурным режимом, конечно же, в разумных пределах.

Ртутный

Также имеет десятичное деление, в принципе, вариант достаточно хороший, тем более что у многих сохранились советские образцы. Это ещё один плюс в пользу общей экономии, но безопасен ли он для яиц? В принципе да, но основная проблема заключается в его хрупкости. При малейшем падении или неосторожном движении он может разбиться, и в случае этого опасность будет отнюдь не от стекла. Вылившаяся ртуть причинит вред не только яйцам, но и вашему здоровью.

Но не стоит преждевременно ставить на нём крест. Со своей прямой обязанностью он справляется достаточно хорошо, поэтому при аккуратном обращении его можно использовать в инкубаторе.

Электронный

Простейший электронный градусник — медицинский. Стоит он недорого, температуру показывает правильно, но минус в том, что его придётся класть вовнутрь. Это, как и с предыдущими моделями, не всегда удобно, поэтому при таком варианте должен быть постоянный контроль.

Намного лучше дела обстоят с градусником, имеющим щуп — специальный датчик, подключённый к табло. Работает он от небольшой батарейки, температуру показывает с точностью до десятичного значения. Единственный минус может быть в плохом качестве, ведь чаще всего на рынке можно найти дешёвые китайские градусники, которые не имеют ничего общего с понятием качественного измерительного прибора для инкубатора. Чтобы не пострадать и не потерять в разы больше, при покупке выбирайте модели из средней ценовой категории.

Теперь обещанный рейтинг. Побеждает прогресс, и на первом месте мы размещаем электронный термометр. Второе место, несмотря на опасность, достаётся ртутному. Ну а третье занимает самый бюджетный вариант — спиртовой.

Независимо от того, на каком варианте для инкубатора остановитесь вы, перед закладкой яиц их лучше несколько дней протестировать. Для этого нужно иметь две модели. Положите их внутрь инкубатора и сравнивайте показатели, беря за основу значение, при котором отключается терморегулятор.

Видео «Обзор электронного термометра»

В видео детально описан принцип работы электронного термометра с выносным датчиком.

Источник

Термометр для инкубатора: купить или сделать своими руками?

Разведение птицы в домашних условиях требует от хозяина создания специальных условий, в которых бы могли на свет появиться птенцы. В последнее время все чаще инкубаторные приборы изготовляют самостоятельно. Термометр для инкубатора становится незаменимым атрибутом. Но, при его выборе возникает множество вопросов: какой лучше, сколько стоит, можно ли изготовить самостоятельно?

Виды термометров

Чтобы птенец появился на свет – нужно создать специальные условия. Развитие яйца в птицу проходит постепенно и только в определенной обстановке. Инкубатор – техника, которая обеспечивает тепловой режим, необходимый для вылупливания несушек.

Ключевым пунктом в таком процессе является тепло. Именно температурные условия влияют на возможность получить новое потомство. При этом, специалистами установлено, что они зависят от:

Поэтому, хозяин должен максимально заботиться о поддержании нужной температуры в инкубаторе. Единственный вариант, как это можно сделать – использовать термометр.

Всем известное приспособление помогает точно определить температуру и при необходимости – снизить ее, или же повысить. Отсутствие приспособления грозит потерей потомства птиц.

Измеряют температуру разными градусниками:

Различие между приспособлениями состоит в самой технологии измерения и действующих веществах.

Плюсы и минусы разных видов градусников

Разберем детально недостатки и достоинства на таких критериях, как цена, безопасность и простота использования.

Ртутный

Ртутный термометр считается самым дешевым вариантом. Приобрести его можно всего лишь за 70-80 рублей. К тому же, такое приспособление всегда можно найти дома, поскольку им пользуется большинство из нас.

К минусам ртутного градусника относят:

В основе конструкции используется ртуть. Химическое вещество опасно для всех живых организмов, а особенно – для цыплят. Если разбить такой градусник в инкубаторе – можно потерять будущих птенцов из-за отравления их ртутью.

Еще один существенный минус – измерять температуру в инкубаторе нужно не менее 5-7 минут. Только по прошествии времени, можно установить точный уровень тепла. Не всегда это удобно, в особенности, когда в хозяйстве стоит сразу несколько инкубаторов.

Спиртовой

Стоимость спиртового термометра в среднем составляет 350-400 рублей. Он в несколько раз дороже, чем предыдущий вариант. Но, его действующее вещество позволяет установить температуру в пару раз быстрее, что определенно является преимуществом.

Наибольший минус – хрупкая конструкция. Стеклянная оболочка очень слабенькая и часто бьется о любые твердые поверхности. Эта проблема присуща и ртутным термометрам.

Цифровой

Наиболее точным в вычислении и быстрым в использовании считается на сегодняшний день цифровой термометр. Для того, чтобы измерить показатели достаточно будет всего нескольких секунд. Но, минусом тут является цена. Стоимость такого приспособления составляет от 500 до 3 500 рублей и выше. При этом, чем точнее аппарат – тем больше его цена.

Самый точный – цифровой термометр

Как измерить температуру в инкубаторе?

Наличие градусника – это только начало. Даже с новейшим приспособлением можно получить неправдивые данные. Важно соблюдать правила измерения температуры, используя термометр для инкубатора.

Ртутным

Для каждого вида градусников существуют свои правила. Если говорить о ртутном и спиртовом, то последовательность действий следующие:

Также, спиртовой и ртутный термометр для инкубатора можно использовать не постоянно, а время от времени. Для этого он ложится возле боковой стенки и по прошествии 5 минут забирается. Минус такого варианта в том, что теряется тепло при открытии и закрытии инкубатора.

Электронным

Если рассматривать электронный термометр, то наиболее дешевым вариантом будет воспользоваться медицинским градусником. Продается приспособление в любой аптеке. Измерения проводятся следующим образом:

Как и в предыдущих вариантах, термометр придется класть внутрь, что грозит потерей тепла. Наиболее энерго экономическим считается цифровой прибор. Он имеет длинный шнур, на конце которого располагается специальный датчик. Таким образом, циферблат с показателями остается наружи, в то время, как механизм внутри измеряет температуру.

Цифровой термометр работает на батарейке, поэтому является портативным устройством, которое можно использовать где угодно, не привязываясь к розеткам.

Можно ли сделать цифровой градусник самостоятельно?

Естественно, что такие механизмы наиболее эффективны в измерении температурного режима. Но, хороший цифровой термометр обойдется хозяину в несколько тысяч рублей.

Покупать дешевые приборы не стоит, поскольку в большинстве случаев, они либо быстро ломаются, либо неправильно снимают показатели.

Сэкономить можно, если сделать приспособление своими руками. Что для этого понадобится:

Стоимость такого самодельного аппарата обойдется около 150 рублей.

Термометр для инкубатора своими руками

Последовательность действий следующая:

Прибор готов. Померить таким градусником температуру очень просто. Достаточно поставить его внутрь инкубатора и нажать кнопку. Услышав звуковой сигнал можно снимать показатели.

Особенность самодельного аппарата в том, что он может с минимальными погрешностями определить температуру. Флакон со спиртом позволяет замерить не градусы объекта, к которому касается носик, а именно общее тепло инкубатора.

Видео

Просмотреть особенности измерения температуры можно на видео:

Источник

Как выбрать термометр для инкубатора: советы птицевода

Сейчас многие птицеводы научились делать своими руками инкубаторы для выведения цыплят. Объясняется это тем, что купить молодую птицу дорого, потому невыгодно. А заводские приборы стоят больших денег. Потому и приходится изготавливать инкубатор для птицы своими руками. В большинстве случаев он представляет собой утепленную коробку, в которой есть подогревать и лотки для яиц. Но чтобы работа прибора была успешной, нужно создать необходимые условия. Одно из них – постоянное обеспечение необходимой температурой. Этого легко достичь при помощи надежного терморегулятора: он поможет создавать необходимый тепловой режим и контролировать его параметры.

В изготовлении инкубатора для птицы можно использовать как примитивный, так и модернизированный терморегулятор. Простые не всегда поддерживают необходимую температуру. Поэтому очень хорошо, если есть возможность установить цифровой. Широкое распространение сейчас нашли двухпозиционные терморегуляторы. Они не создают сложностей при использовании и не нуждаются в сложных настройках.

Виды приборов для измерения температуры

Для наблюдения за температурой внутри коробки нужно установить термометр. Выбор таких приборов для инкубации сравнительно небольшой:

Можно использовать спиртовой. Хотя отмечаются случаи, когда спиртовые модели показывают с некоторой неточностью.

Подходит и ртутный термометр. Но если он разобьется, это грозит опасностью.

Некоторые умельцы вообще устанавливают термометр на металлической пружине. Каждый из этих видов не может показать истинное значение температуры внутренней камеры инкубатора. А их ошибка на несколько градусов может быть губительной для зародышей птенцов.

Самый лучший вариант – это обычный медицинский термометр, так называемый советский градусник. Он способен показывать температурные данные с точностью до одной десятой.

Учтите, что его нужно прикрепить так, чтобы он вообще не прикасался к яйцам в инкубаторе, потому что температура яиц отличается от температуры инкубационной емкости. Место возле теплового и вентиляционного источников тоже не подходит для расположения прибора.

Электронный вариант

Можно использовать разнообразные датчики и усовершенствованные современные приборы. Но все они довольно дорого стоят. Важно правильно прикрепить градусник внутри инкубационной емкости.

Что же такое современный электронный (цифровой) термометр? Сейчас это недорогое и несложное устройство. У его врезного корпуса небольшие габариты. Есть длинный провод, в конце которого установлен датчик. Такой вид можно использовать даже в аквариуме.

Обзор моделей и цен

Поддержание температуры

Некоторые опытные птицеводы утверждают, что каким бы ни был градусник – спиртовой, электронный, цифровой, ртутный, купленный в наборе с инкубатором или приобретенный отдельно – нужно измерить сначала температуру в каждом углу инкубатора. Повсюду она может оказаться разной. Например, в центре, а также вблизи ламп будет обязательно жарче.

На разницу температуры зародыша и воздуха внутри инкубатора влияет то, как осуществляется передача тепла между яйцами и воздухом. Поэтому важно обеспечить качественную вентиляцию.

Учтите, что зародыш способен развиваться при температуре от двадцати семи до сорока трех градусов. Если температура низкая. Замедляется развитие зародыша, следовательно, затягивается срок инкубации. Повышенную температуру эмбрион тоже выносит недолго, при температуре выше сорока градусов он проживет несколько минут. Оптимальные рамки для нормального развития – 37-40⁰С.

Яйца должны нагреваться равномерно со всех сторон. Если вы установили источник тепла сверху, как в гнезде, то в этом месте термометр может показывать 39-40⁰С. Слишком завышенная температура в начале инкубационного периода может вызывать уродства и неправильное развитее зародыша из-за ускорения обмена веществ. А завышенная температура в конце инкубации уже наоборот, тормозит его развитие. Зато специальные периодические охлаждения яиц хорошо отражаются на развитии эмбриона.

Чтобы посмотреть, какая температура на термометре, приходится постоянно открывать крышку. Чтобы этого не делать, на крышке выгоднее сделать небольшое стеклянное окошко.

Птицеводы, которые много лет занимаются разведением домашней птицы, утверждают, что можно воспользоваться «дедовским» способом. Так, крайние яйца в лотке всегда прохладнее, а те, что по центру – горячее. Вот и следует поменять их местами. Но лучше не прибегать к такому способу, а приобрести качественный термометр.

На видео можно посмотреть, что выбор градусников сейчас большой, только нужно правильно их использовать.
Специалисты советуют измерять температуру в инкубаторе каждые два-три часа. Обычные термометры стабильно определяют температуру, а в работе автоматических градусников иногда происходят сбои. Хорошо, когда в используемой шкале есть деления в 0,1 градусов.

Термометры на Алиэкспресс

Возьмите во внимание, что яйца нагреваются медленнее, чем воздух. В инкубаторе они прогреваются изнутри, а не извне. В начальном периоде инкубации происходит процесс поглощения тепла – это объясняет, почему снижается температура воздуха.

Запомните, что только при правильном создании и контролировании температурного режима вы сможете получить большой и здоровый птичий выводок, а ваш инкубатор быстро окупится и начнет давать прибыль.

Источник