Zip lock что это
Пакеты с замком Zip Lock (грипперы) что это такое?
Стараясь обеспечить комфорт для покупателя, производители полимерной тары задумались о получении более удобного и многофункционального продукта. Так возникли пакеты с замком Зип Лок гриппер. Их отличает наличие герметично закрывающейся застежки. Она помогает открывать и закрывать пакет много раз. Замок обеспечивает сохранность продукта и возможность удобной транспортировки сыпучих, жидких веществ.
Фактически покупатели сталкиваются с ними каждый день, не зная, что это такое грипперы. Так называют пакет с замком-защелкой Zip-Lock (две плотно соединяющиеся и легко разъединяющиеся друг с другом полипропиленовые полосы), выполняющей функцию герметичного закрывания. По сравнению с обычными мешками пакеты грипперы zip lock стоят несущественно, но дороже. Разница в цене не смущает потребителей, которые полюбили новый продукт за практичность, широкий ассортимент с учетом вместимости, толщины пленки и дополнительных функций.
Как выбрать пакет с застежкой гриппер
По наличию замка можно понять, что это пакеты грипперы. С учетом технологических характеристик их делят на 4 типа, в т.ч.:
По технологии производства zip lock грипперы бывают:
По материалам пакеты с замком гриппер делят на:
Для первых берут ПВД (полиэтилен высокого давления). Производят по двум технологиям – экструзионной и приварной. Вторые бывают только с приварной запорной системой. Их цена несколько выше за счет нанесенного защитного слоя, препятствующего проникновению внутрь кислорода.
Однослойные
Многослойные
плюсы
применение
Основные преимущества
Во многих случаях целесообразно заменить обычный пакет на запирающийся, чтобы:
Ключевые характеристики пакетов Зип Лок
Знание ключевых технических характеристик важно для оптовых покупателей. Так будет проще соотнести свойства продаваемой продукции и подобрать необходимый тип. Рекомендуем обратить внимание на следующие параметры:
Характеристика
Значение
прочность (зависит от плотности полимерной пленки)
Отличаются технологией изготовления дна. Варианта 2: донный шов (обычная спайка) или складка (фальцы), придающая устойчивость
В среднем 1,0-40 г, в зависимости от размеров и плотности
Поступает в продажу пачками по 100 шт. Их упаковывают в гофротару, вместимость зависит от параметров пакетов zip lock
Важно! Открывать и запирать гриппер следует осторожно, не растягивая верхнюю часть. Достаточно выровнять верхние срезы пакета, зажать их и плавно провести рукой справа налево (или наоборот), чтобы добиться прочного запирания.
Компания «Тара-Товара» предлагает купить оптом пакеты грипперы в широком выборе модификаций, цветов, размеров. Наш номер для заказов 8 (800) 555-13-25. Пункты выдачи работают в крупных городах России.
Работаем для Вас с 2009 года! Собственное производство, товарный запас на складах и опытный персонал! Тысячи довольных клиентов по всей России ежедневно экономят свои время и деньги с помощью нашего сервиса!
Застежка ZIP LOCK – это удобный замок для пакетов, мешков и папок, который можно подвергать многократному открытию и закрытию. Благодаря специальным полиэтиленовым полоскам, которые плотно прилегают друг к другу, такая упаковка является практически герметичной и влагонепроницаемой.
Кроме того, у застежки zip lock срок службы практически неограничен: вы можете сколько угодно пользоваться упаковкой с таким замком и не переживать, что однажды застежка ослабнет и упакованный товар выпадет. Замок будет работать даже после хранения упаковки в холодильнике или при повышенных температурах воздуха.
Дизайн замка, разработанный в далеком 1968 году, сегодня пользуется огромной популярностью у производителей упаковки для пищевых и непищевых товаров. Действительно, пакеты с такой застежкой весьма удобны в применении – в них можно сложить:
— документы, бумаги, визитки, фотографии, карты;
— игрушки, пазлы, бижутерию, украшения;
— товары для творчества (нитки, бисер, булавки);
— пищевые сыпучие продукты (крупы, чай, кофе, корм для животных);
— мелкие изделия для ремонта и мелкую технику и многое другое.
Приобрести высококачественные пакеты с замком zip lock вы можете в интернет-гипермаркете Pack24.ru. В ассортименте компании:
— пакеты из прозрачного полиэтилена экстра-качества (плотность 30-35 мкм);
— крафт-пакеты дой-пак (которые благодаря особому строению донышка могут стоять в наполненном виде вертикально);
— крафт-пакеты дой-пак с окошком.
Что такое зип лок пакеты?
Полиэтиленовые пакеты для пищевых продуктов применяются в быту и на производстве для хранения готовые блюд, полуфабрикатов, круп, сахара и т.п. Помимо стандартной упаковки, предприятия пищевой промышленности все чаще используют пакеты Zip Lock. Это разъемное соединение, которое повышает удобство хранения продуктов для потребителей даже после вскрытия упаковки. Расфасовка продукции в пакетики с замком повышает конкурентные преимущества изделий на рынке, позволяет увеличить объем продаж и рентабельность работы компании.
Особенности пакетиков
Что такое зип-лок пакеты?
От обычной упаковки из полиэтилена они отличаются наличием двух полипропиленовых полос, которые герметично соединяются друг с другом при надавливании на них. Конструктивно соединение напоминает «молнию», но в полосах отсутствуют зубцы. Такая конструкция имеет меньшую стоимость и не ломается при многократном использовании.
Выпускаются пакеты с экструзионным замком, который формируется при выплавке пакета и приварным, который присоединяется к упаковке после ее изготовления.
Купить оптом от производителя можно несколько видов пакетиков:
Изделия отличаются друг от друга размерами и толщиной. Наиболее популярны в пищевом производстве пакетики толщиной 80 мкм и 100 мкм (однослойные и многослойные).Размеры могут быть любыми в зависимости от количества и типа продукции, которая в него будет упаковываться.
Зип лок может быть частью любого упаковочного пакета. Предприятия по изготовлению продуктов питания часто используют упаковку дой-пак с пластиковой застежкой. В этом случае покупатель после вскрытия упаковки может закрывать ее и ставить в вертикальном положении благодаря донышку гибкой упаковки.
Разновидности
На предприятиях по производству полиэтиленовой упаковки можно заказать различные виды пакетов:
Преимущества использования
Пакеты с застежками имеют следующие плюсы:
В настоящее время общий объем потребления пакетов с пластиковыми застежками превышает 40 млрд штук в год.
7 трюков с пакетами зиплок, когда застёжка-молния упрощает приготовление еды
В 2021 году отмечается 130 лет со дня создания молнии и 70 лет – застёжки зиплок. Мы пришли на кухню, взяли зип-пакет в руки и протестировали его возможности. В итоге мы и еду приготовили, и проверили совет из интернета, как вакуумировать зип-пакеты, научились их использовать многократно и вспомнили историю появления молнии.
Немного из истории молнии и её превращения в зиплок
170 лет назад, в 1851 г Элиас Хоу, американский механик, предприниматель и один из изобретателей швейной машинки получил патент на «автоматическую, непрерывную застёжку для одежды». Но в то время его изобретение не нашло применения. Спустя 40 лет Уиткомб Лео Джадсон, американский инженер-изобретатель представил первый рабочий прототип «молнии», назвав её «застёжкой для обуви». Публике это изобретение было продемонстрировано чуть позже, однако оно оказалось сложным в изготовлении и ненадёжным. Молния дорабатывалась несколько лет и с 1923 г уже активно использовалась и как застёжка для одежды. Тогда же впервые и прозвучало её современное англоязычное название – zipper. А застёжка зиплок (ziplock) на популярных многоразовых полиэтиленовых пакетах впервые появилась в 1951 году. Борге Мэдсен, датский архитектор и изобретатель попытался перенести «молнию» с куртки на полиэтилен, и у него получилось.
Важен и вклад Стивена Оснита, инженера-механика. С 1951 г он продолжил эксперименты Мэдсена и придумал, как приспособить пластиковую застёжку-молнию на пакеты. Его семья приобрела права на оригинальную застёжку и создала компанию Flexigrip. Для производства новинки использовали пластиковый бегунок, чтобы скрепить две соединяющиеся друг с другом «канавки». Когда производство бегунка оказалось дорогостоящим, Стивен создал то, что мы теперь называем «зиплок» (от zip – «молния», lock – «замок»). Так появилась молния с запрессовкой и запечатыванием, крепящаяся к пакетам с помощью термопресса. С 1973 г изобретение стало популярно во всём мире.
Патент на изготовление зиплока действовал до 80-х г, а значит зип-пакеты могли выпускать только в США. Когда патент закончил своё действие, товар стали изготавливать по всему миру, в особенности в Китае. Оттуда в начале 90-х зип-пакет и попал в Россию, став большой редкостью и ценностью. Сейчас этот товар – ходовой и его можно купить во многих магазинах, да и сами зип-пакеты производятся и у нас тоже.
Кстати, ziploc – это торговая марка, а ziplock (или в некоторых источниках zip lock) используется для обозначения застёжки пластиковых пакетов, независимо от производителя. И согласно нормам современного русского языка, у слова «зиплок» нет ещё словарной фиксации. Корректно слитное написание и кавычки не требуются (по сведениям new.gramota.ru).
Пакет зиплок
Готовим и храним еду в зип-пакетах
В пакетах зиплок хранят косметику, посуду для малышей, лекарства, средства первой помощи и конечно же еду. Но этим возможности зип-пакетов не ограничиваются. В них можно готовить! Только заранее проверьте температурные возможности пакетов. Они должны быть предназначены для заморозки и/или для термообработки.
Зип-пакет для льда
Нужен кусок льда для наполнения сумки-холодильника в долгой поездке? Налейте питьевую воду в большой пакет (не менее 22х22 см), пока она не заполнит его примерно на 2/3. Уберите в морозилку. Вода должна застыть и образовать плоский блок льда, который прослужит дольше, чем кубики. Не заполняйте пакет полностью, поскольку при заморозке вода «расширяется» и занимает больше места.
Зип-пакет для мороженого
На 1 стакан сливок не менее 30% жирности нужно 0,5 стакана молока, семена ¼ стручка ванили, 3 ст. л. ягодного пюре и пара ст. л. сахара.
Зип-пакет для омлета и блинов
Поместите пакет в миску, раскройте его пошире и разбейте туда яйца, добавьте немного молока или сливок, щепотку соли плюс мелко нарезанные дополнительные ингредиенты, которые любите использовать для омлета, начиная от сыра и ветчины и заканчивая маленькими кубиками овощей и мелко нарезанной зеленью. Закройте молнию и как следует разомните руками содержимое до однородности, можете даже немного потрясти зип-пакет. Поместите его (проверив на упаковке температурный режим работы с пакетом) в кипящую воду. В одной кастрюле можно приготовить сразу несколько порций омлета. Время от времени утапливайте пакет в кипятке.
Готовность блюда можно сразу определить на глаз. Достаньте пакет щипцами, аккуратно откройте и выложите омлет, превратившийся в чуть приплюснутый, но гладкий цилиндр на тарелку. По такому же принципу можно готовить тесто для блинов или соусы. Только пакет нужно будет энергично трясти для смешивания ингредиентов. А блины формировать, выливая тесто из пакета, немного его приоткрыв.
Зип-пакет для приготовления рыбы в стиле сувид
Многие наслышаны про сувид и даже пробовали такие блюда в ресторане. Чем они хороши? Блюда сувид сочные, ароматные и готовятся без избытка жиров. Попробуйте приготовить так рыбу, используя только зип-пакет. Для этого используйте 1 прямоугольный кусок сырой красной рыбы, размером примерно 8х20 см, на коже. Посолите и поперчите рыбу, сбрызните её оливковым маслом и переложите в пакет размером не менее 25х25 см. На рыбу выложите 2-3 ломтика лимона, закройте почти весь пакет. Сверните пакет рулоном, выпустив из него почти весь воздух, закройте пакет полностью. В сковороде с высокими бортиками вскипятите воду, выложите в неё пакеты с рыбой (1 пакет – 1 порция). Вы сразу увидите, когда рыба будет готова – она поменяет цвет, станет немного белёсой и более мягкой. Выньте пакет из сковороды. Достаньте рыбу и переложите на тарелку.
Зип-пакеты для хранения фарша, густого соуса, пюре
Заполните пакет в меру густой массой, удалите остатки воздуха и закройте его. Китайской палочкой для еды или ручкой вилки/ножки расчертите массу на квадраты или прямоугольники (чтобы были видны границы фигур) и отправьте в морозилку. Когда придёт время использовать замороженную заготовку, вам будет гораздо проще отломить нужное количество продукта, переложить в миску и отправить для разморозки в холодильник.
Зип-пакеты для хранения свежей зелени и листовых салатов
Покупка большой упаковки зелени или листового салата – отличный и порой экономный способ получить достойную порцию вкуса и пользы. Как часто мы огорчаемся, открывая упаковку несколько дней спустя и видя внутри печальные, увядшие и влажные листья. Как лучше всего хранить салатную зелень, чтобы она дольше сохранялась? До 5-6 дней зелень можно хранить в зип-пакетах. Для этого её можно вымыть, просушить и положить в зип-пакет между двумя листами бумажных полотенец. Бумага впитывает излишки влаги, а герметичный пакет не позволяет циркулировать воздуху, замедляя процесс увядания зелени.
В зип-пакетах отлично мариновать продукты, например, рыбу
Как из зип-пакета убрать максимум воздуха
В зип-пакете очень удобно хранить продукты – и в холодильнике, и в морозилке, но, как и в любом пакете, в нём много воздуха. Во-первых, пакет с воздухом занимает больше места, во-вторых, его не удобно складировать, в-третьих, в морозилке продукты могут получить «ожог», благодаря обилию воздуха в пакете. Поэтому убираем воздух! Для этого налейте в глубокий и в меру большой пластиковый контейнер воду комнатной температуры. Положите продукт в зип-пакет и закройте молнию, но не до конца, оставив примерно 4-5 см. Медленно опускайте пакет в воду, проводя руками по его стенкам, выпуская воздух через получившееся отверстие. Вы увидите, как пластик липнет друг к другу, обрамляя продукт в пакете. Продолжайте опускать пакет, вода не должна попасть внутрь. Когда над водой останется только верхний уголок с незакрытым отверстием, запечатайте пакет. Всё!
В пакетах зиплок удобно хранить подготовленное филе или нарезанные куски. Только вакуумируйте пакет для экономии времени и лучшей сохранности продуктов
Как лучше всего мыть зип-пакеты
Конечно же можно пакеты не стирать, а каждый раз использовать новый, но экология – это не шутки. Берегите планету и практикуйте многократное использование пластика.
1. Начните с выбора правильных зип-пакетов
Плотность пакетов от 25 мкм до 120 мкм. Лучше всего выбирать более плотные. Они созданы, чтобы выдерживать большие нагрузки, поэтому они более гибкие и долговечные. Вы сможете использовать их многократно, стирая и высушивая.
2. Выверните пакет наизнанку
Если вы моете пакет, в котором было что-то сухое, например, хлопья или орехи, можете быстро ополоснуть его. Для лучшего просушивания выверните пакет наизнанку.
3. Используйте тёплую воду
Используйте средство для мытья посуды и чистую губку, чтобы убедиться, что пакеты действительно чистые, затем сполосните пакет тёплой водой.
4. Дайте высохнуть пакетам на воздухе
Если у вас есть посудомоечная машина, можете бросить туда свои пакеты зиплок вместе с грязными мисками и стаканами. Разместите их на верхней полке посудомойки и постарайтесь закрепить, чтобы они не сдвигались и не закрывались, когда на них попадёт воздух и струи воды. Вы также можете сушить пакеты в посудомоечной машине в режиме сушки на воздухе. При этом, пакеты, которые стирают в посудомойке, не так долговечны, как такие же, но вымытые руками.
Применение и виды Зип-Лок пакетов с застежкой
Zip-Lock (Зип-Лок) – это полиэтиленовый аналог застежки-молнии. Но, в отличие от обычной молнии, этот замок не имеет зубчиков и обеспечивает полную герметичность пакета. Он дешево стоит и редко выходит из строя.
Виды Зип-Лок
Грипперы с застежкой изготавливают из полиэтилена, ПВХ, спанбонда и крафт бумаги. Упаковку для пищевых продуктов делают из первичного полиэтилена. Его толщина обычно от 27 мкм у прозрачных до 110 мкм у плотных фольгированных. Замок в таких изделиях бывает струнным, не предназначенным для больших нагрузок, или соэкструзионным, который устанавливают на многослойные пакеты. Zip-Lock часто оснащают пластиковыми застежками-слайдерами. Они закрываются и открываются при помощи бегунка. Это самая удобная и надежная разновидность продукции.
Крупные пакеты Зип-Лок часто оснащаются ручкой или имеют отверстия для вывешивания на витрине и удобства транспортировки.
Где применяются
Использование Zip-Lock распространилось на все сферы деятельности. Эта универсальная тара подходит для упаковки мелких деталей, медикаментов, сыпучих продуктов (в том числе и специй), ювелирных украшений, одежды, документов и других предметов. Она долго сохраняет продукты в свежем виде, защищает содержимое от пыли и влаги, продается в интернет-магазине в разных размерах и дешево стоит.
На любую разновидность пакетов с молнией можно легко нанести изображения и текст. Это может быть реклама бренда или инструкция по использованию товара, размещенная на одной из сторон тары.
Помимо перечисленных достоинств, важным преимуществом упаковки с застежкой считается возможность многоразового использования. Качество застежки-гриппера не ухудшается после многократного применения. Замок будет плотно закрываться десятки раз. Он обеспечит полную герметичность тары.
Особое внимание стоит уделить использованию закрывающихся пакетов в сфере Хорека. Эта отрасль включает в себя гостиничный бизнес и предприятия общепита (кафе, рестораны, услуги кейтеринга).
В гостиницах крупные Зип-Лок применяют для хранения чистого белья. Это объясняется тем, что в плотно закрытый пакет нет доступа воздуху, влаге, пыли и насекомым. Поэтому упакованное белье остается чистым и сухим целый год и дольше.
В заведениях общепита без этого типа упаковки вообще не обойтись. Ведь она защищает пищу от окисления и проникновения микроорганизмов или инородных тел. В герметичном полиэтилене продукты хранятся в 2-3 раза дольше, чем без него. Поэтому повара в ресторанах и кафе упаковывают пищу в грипперы и только потом кладут ее в холодильник. Эту же тару используют для заморозки мяса и рыбы.
Полиэтиленовые пакеты прекрасно подходят и для продажи блюд навынос или адресной доставки пищи покупателям. В таком случае полиэтилен высокого качества предотвращает загрязнение продуктов, а герметичный замок-полоска гарантирует защиту от протекания жидких блюд.
Пакетики с бегунком будут полезны и в быту. С их помощью вы сможете сохранять свежесть пищевых продуктов долгое время, защищать одежду от влаги, пыли и моли и упорядоченно хранить любые мелкие предметы, не теряя их в большой квартире.