таманский залив какая вода
Таманский залив — на границе Азовского и Черного морей
Таманский залив не отличается ни обширными размерами, ни большими глубинами, не относится он и к наиболее примечательным курортам Южной России. Впрочем, это не делает его менее других интересным и достойным внимания. Напротив, он представляет огромный интерес и для ученых разного рода деятельности и для туристов, не тяготеющих к гигантомании, а обращающих внимание на другие, более важные особенности, чем размерные и глубинные габариты.
На побережье этой обширной гавани, омывающей Тамань, обнаруживаются значительные археологические памятники, одни из старейших в Черноморском регионе. Здесь же очень красивые, притягательно действующие места, а матушка-природа создала удивительную экосистему. А еще и залив с окрестностями во много уникальны и неповторимы – вот это и нужно учитывать прежде всего.
СОДЕРЖАНИЕ
Где находится Таманский залив на карте?
Речь о наиболее западной гавани Краснодарского края, которую с северо-запада ограничивает коса Чушка, а с юго-запада – Тузла, а точнее уже Керченский мост. На ее берегах стоят такие населенные пункты: Тамань, Приморский, Сенной, Юбилейный, Волна Революции, Гаркуша и Ильич. На северо-востоке выделяется еще один мини-залив – Динской.
География, происхождение и природа
Небольшой по размерам залив, особенно на фоне соседних, врезается в Таманский полуостров. Его почти правильная овальная акватория протянулась с запада на восток с легким смещением к северу, на расстояние 16 км, в северо-восточной части он образует еще один крохотный заливчик – Динской, о котором уже было сказано.
Ширина его фактически одинакова по всей протяжности и составляет 8 км. Глубина его также невелика, что соответствует преимущественно низменному рельефу одноименного полуострова, в глубочайшем участке не превышает 5 м. Общая площадь акватории Таманского залива, включая Динской, равна 38,4 тыс. кв. км.
Наибольший интерес в географическом плане Таманский залив вызывает тем, что до сих пор неясно, какое море он представляет, о чем в ученом кругу не прекращаются десятилетиями горячие дебаты. Вопрос этот действительно нелегкий и вряд ли он когда-нибудь разрешится, ведь гавань располагается там, где Черное и Азовское море сливаются воедино посредством Керченского пролива.
Таким образом, отнести его к тому или другому попросту невозможно, а принадлежность залива в письменных источниках меняется в зависимости от ситуации или личных предпочтений автора. Вот и находится он в подвешенном состоянии, единственный в своем роде не имеющий прописки.
Происхождение
Его относят к относительно молодым. За 2500 лет до нашей эры на площади нынешнего залива простиралась низменная, в большинстве заболоченная суша, а в западной и юго-западной частях – заливные плавни. В восточной, юго-восточной и северо-восточной были участки с преобладанием низких горных образований, сложенных из неустойчивых, мягких пород – песчаника и пористого ракушника.
Примерно в I-II тысячелетии до н. э. в результате резкого изменения климатических условий и тектонической активности началось постепенное опускание суши, продолжающееся и на сегодняшний момент, но не такими темпами как 3000 лет назад. В 1984 г. было зафиксировано, что дно залива опускается от 2 до 5 мм в год.
Природные особенности
Таманский залив изобилует небольшими лагунами с высокой концентрацией соли и столь же солеными озерами, как Маркитанское и Тузла. По акватории разбросаны ракушечно-песчаные острова – Лисий, Крупинина, Дзендзик (набольшие из них), косы, пересыпи и даже грязевой вулкан, названный Блевако и расположенный между косой Чушка и островком Дзендзик, ближе к берегу.
А еще днище залива относится к уникальным и неповторимым в своем роде благодаря тому, что на всем протяжении покрыто травой, но не морской, а самой обыкновенной, растущей на суше. Никто толком не знает, как ей удалось приспособиться к донной поверхности водоема – это вызывает удивление и обескураженность, у посещающих природную достопримечательность впервые.
Достопримечательности Таманского залива и рыбалка
Наиболее известные и интересные – конечно же, археологические памятники Бронзового века, расположенные на берегу залива, на юго-востоке. Древнейший из них – это городище Гермонасса-Тмутаракань, основанное в самом начале VI века до Рождества Христова выходцами из Милета, осевшими у Черного моря.
Просуществовало оно до XIV ст. и за это время входило в состав множества государственных образований, под названиями Гермоннасса, Таматарха, Тмутаракань, Матарха-Матрика и Матрега. Находится на месте нынешней станицы Тамань и в большинстве под современными постройками, скрывающими 90% площади археологического памятника.
Другая памятка старины немного моложе, также основана греками – примерно в 550 г. до нашей эры, но более известна – это Фанагория. Городище раскинулось на 25 км северо-восточнее Гермонассы, недалеко от поселка Сенной. Этот древний город в свое время был вторым по значимости, богатству и могуществу в составе Боспорского царства, несколько раз становясь столицей.
Просуществовала Фанагория до Х века нашего времени – когда была брошена жителями из-за поднятия уровня воды, постепенно затоплявшей город. Сейчас часть ее покоится на дне Таманского залива, на глубине 2 м, где в 2011 г. при погружении нынешний президент России нашел древние артефакты – это глиняная амфора, относящаяся по времени к основанию Фанагории (VI век до Рождества).
Виды досуга в заливе
Отдых здесь весьма разнообразен – от купания в теплой, прозрачной воде залива и исследования его дна, сплошь покрытого мелкими осколками древней керамики, до лечебных процедур, предоставленных природой. Кроме лечебных грязей, насыщенных полезными минералами, кое-где пляжи покрывает буро-зеленая масса из выброшенных волнами водорослей, преющих на солнце и превращающихся в неприглядную и дурно пахнущую, но полезную для кожи субстанцию.
Любителей более активного отдыха не оставит равнодушными рыбалка в Таманском заливе, где одинаково хорошо себя чувствует как морская, так и пресноводная рыба. Особенно многочисленны здесь такие виды, как
Их не всегда встретишь в водах более объемных и глубоководных бухт Краснодарского края.
Как добраться (доехать)?
Наиболее оптимальный вариант – выбрать любой автобус на Сенной или Тамань, куда ходит транспорт и из Краснодара, и из Темрюка, и из Анапы.
На машине доехать до Сенного вы сможете из города Темрюк, районного центра, так:
Туристу на заметку
Вот и получается, что не в размерах, действительно, заключается привлекательность того или иного места. А небольшой Таманский залив – лучшее тому доказательство. Где еще на таком ограниченном пространстве можно найти столько всего? Все дело в том, что даже на фото этого не увидишь, не говоря уже, чтобы прикоснуться, почувствовать, ощутить и как минимум изваляться. В заключение предлагаем видео-ролик об описанной выше достопримечательности, приятного просмотра!
Таманский залив лечебные свойства
Таманский залив — место слияния двух морей
Иногда просто удивляешься тому, как природа смогла создать самостоятельно, без помощи человека и современных машин, уникальные природные объекты. Некоторые подумают, что ничего сверхъестественного в природных памятниках, зонах и достопримечательностях нет, к ним стоит относиться как к данности. Океаны, моря, заливы, горы, водопады, пустыни — все это, по их субъективному мнению, обыденно.
Однако стоит заметить, что для большинства людей на планете все то, что нас окружает и создано природой, видится неповторимым, божественным, прекрасным и восхитительным. Сегодня мы поговорим о Таманском заливе — месте, где чудесным образом соединились два моря воедино. Раскроем тайну, касающуюся воды в этом уникальном месте, поговорим о дне, которое сплошь покрыто травой, и расскажем о том, как туристы и жители Таманского полуострова отзываются о заливе.
Небольшая географическая справка
Таманский залив расположился совсем недалеко от Краснодарского края на одноименном полуострове. Таманский полуостров лежит между двух морей, любимых многими российскими туристами и не только, Азовского и Черного, в акватории Керченского пролива. Кстати, Азовское море совсем недавно превратилось в курортную зону, потому как многие туристы смогли рассмотреть в соленом оазисе прекрасное место для проведения летнего отпуска. Центром полуострова считается город Темрюк — административная единица Краснодарского края. Говоря про главный город Таманского полуострова, хотелось бы отметить, что он достаточно древний. Дата его основания — 1556 год, а ведь многие города России начинают отсчет своего образования с 17, а то и с 18 веков.
Сам Таманский залив небольшой: его протяженность — около 16 км, а место входа растянулось на 8 км. Стоит сказать, что глубина здесь достигает 5 метров. На Таманском полуострове преобладают низменности. В некоторых местах образовались огромные лиманы (природные оазисы, где почва проседает ниже уровня моря). Однако эти водоемы, несмотря на свои габариты (протяженность от 7 км и более), совсем неглубокие.
Поселения, разбросанные по периметру залива
Таманский залив вмещает на своих берегах несколько значительных поселений: сама Тамань, поселок Волна Революции, Сенной, Юбилейный, Приморский и Гаркуша. Место это никогда не было и сейчас не является излюбленной зоной для туристов. По некоторым неофициальным данным, в каждый поселок полуострова за весь летний период приезжает порядка 50-100 тысяч человек. Это цифра кажется смешной наряду с количеством посещений черноморских курортов нашей страны.
В советское время такой наплыв туристов в Таманский залив лишал многих местных жителей продовольствия, потому как продукты в поселения привозились из расчета количества местных жителей. Однако никто от голода не пострадал, потому что в каждом доме имелись подсобные хозяйства. Сейчас многие местные жители с большим удовольствием обеспечат приезжающих жильем за минимальную плату.
Соленый или пресноводный?
Многих людей интересует вопрос о том, какая вода в Таманском заливе. Однозначный ответ — соленая, хотя совсем недавно с этим можно было поспорить, и вот по какой причине. Так как в заливе встречаются два моря: Азовское и Черное, причем акватория залива преимущественно расположена на Азовской половине, то вывод напрашивается сам собой. Азовское море считается более пресным, хотя совсем лишенным соли его назвать нельзя, а Черное, как известно, соленое.
В Азовском море обитают пресноводные рыбы, и оно по праву считается одним из богатейших на улов местом в стране. Это связано с тем, что море имеет огромное количество речных притоков. Когда-то давно Таманский залив, фото которого можно увидеть в статье, имел более пресную воду и славился среди рыбаков. Со временем вода из Черного моря все больше поступала в залив, перемешиваясь там и вымещая пресноводную рыбу. Сейчас ее там практически не осталось, зато прибавилось туристов. Возможно, они считают теперь залив полностью Черноморским из-за его солености.
Уникальное дно
Дно Таманского залива полностью покрыто травой. Это может показаться удивительным, но она каким-то чудесным образом приспособилась к воде и прекрасно там себя ощущает. Многих туристов поначалу пугает это щекочущее чувство, которое сопровождает их во время входа в воду. Место, где нет растущей на дне травы, — это вытоптанная широкая коса. Такие гладкие поверхности дна образовываются в местах массового скопления купающихся.
Еще одной уникальной особенностью дна Таманского залива можно выделить наличие среди травы, крупного песка и камушков осколков древних глиняных кувшинов и амфор. Для археологов такие мелкие кусочки утраченных реликвий никакой ценности не представляют. Однако сам факт того, что под ногами лежат коричневые остатки древности, делает место по-настоящему уникальным. Кстати, многие хотят знать, какое море — Таманский залив. Точнее, можно ли его считать частью какого-то моря? Так вот, несмотря на то что залив большей частью лежит в Азовском море, многие считают его местом слияния двух морей: вышеупомянутого и Черного.
Почему сейчас многие отдыхают в акватории Керченского пролива?
В связи с тем что в настоящее время многие люди предпочитают отдыхать от суеты городов и крупных мегаполисов именно у моря, но при этом каждый свой отпуск проводить в новом месте, наслаждаясь неизведанными впечатлениями, огромное количество туристов открыло для себя Таманский залив. Отзывы, которые встречаются на просторах Интернета, пестрят положительными высказываниями и заверениями отправиться туда в следующем году. Туристов привлекает немноголюдность залива и удивительные красоты обрывистого побережья.
Лечебные грязи Краснодарского края
В Краснодарском крае недалеко от Анапы, а также в районе Таманском полуострова находятся самые настоящие лечебные грязи. Речь идет о сероводородных грязях, или как по другому их называют — сульфидные иловые грязи. Находятся они на дне лиманов, лагун, озер, а также в сопках местных грязевых вулканов. Да, да! Не удивляйтесь! На нашем юге очень много самых настоящих вулканов с целебной грязевой жидкостью. Лечебные грязи сосредоточены в основном в лиманах Анапского и Таманского районов, таких как Кизилташский и Витязевский лиманы. Помимо лиманов это чудодейственное средство имеется в соленых озерах, например озере Чембурка или Соленом, Ханском и Голубицком озере. Именно в этих озерах дно состоит из различных отложений илистого характера, а также необычного песка-детрита, который образуется из осколков ракушек. Помимо выше перечисленного, на дне таких озер есть органическая прослойка, называемая пелоиды, состоящая из железа, серы, фосфора, азота, кремния, которые выделяются из переработанных водорослей и разнообразных морских организмов. Данный вид грязи считается очень ценным, ведь она имеет огромное содержание сульфидов и минералов, а они действительно благотворно влияют на организм человека. Например Кизилташский лиман очень богат такими грязями. На Тамани находится целая группа таких лиманов как: Цокур, Витязевский, Кизилштатский и Бугазский.
Кизилташский лиман – это довольно крупный лиман, который находится в дельте реки Кубань и имеет неправильную круглую форму. Название его переводится как красный камень. Этот лиман считается самым крупным на юге России. Он протянулся с запада к востоку на расстояние около 18.5 километров, а с севера на юг около 14 километров в длину. Площадь Кизилташского лимана составляет 137 км², а глубина до 1,5 метров. На севере он соединяется с лиманом Цокур. Дно этого лимана выстилает пластичный слой темного ила со специфическим запахом сероводорода, который многим очень не нравится. Но на самом деле эти грязи являются источником лечения многих недугов, поэтому запах можно в расчет и не брать. Здесь имеется кефалевое хозяйство.
Бугазский лиман – переводится как горло, находится в южной части Таманского полуострова в Анапском районе Краснодарского края. Он относится к Кизилташской группе лиманов. Его площадь составляет 35 км². Бугазский лиман протянулся с юго-востока на северо-запад вдоль Черного моря, от которого его отделяет всего лишь узкая коса, которую называют Бугазской косой. На этой косе в станице Благовещенской можно встретить довольно большое количество отдыхающих, привлекает она и кайтеров. На северо-западном берегу Бугазского лимана высятся грязевые сопки Поливадина и Макотра. Когда-то этот лиман был пресным и пропускал через себя речную воду, но после поворота реки Кубань в сторону Азовского моря этот лиман стал совершенно соленым.
Витязевский лиман в стародавние времена был морским заливом. Его отделяет от Черного моря песчаная пересыпь шириной около 2 километров. Площадь этого лимана составляет 60 км², а глубина 1,5 метра. Во время шторма морская вода перетекает через пересыпь и наполняет лиман. Есть еще один вид поступления воды в этот лиман – это обычные осадки. Его грязи относятся к сульфатно-хлоридному магниевонатриевому типу. Концентрация соли в них составляет 15 грамм на литр, а в засушливое лето доходит даже до 70 грамм. Небольшая речка Гостагайка приносит с собой в этот лиман большое количество глины, частицы которой оседают в восточной части лимана. Именно здесь, а также в центральной части Витязевского лимана находятся залежи лечебных илистых отложений. Если мы посмотрим эти отложения в разрезе, то начинается этот разрез с биологической пленки толщиной до 3 сантиметров. Она светло- бурого цвета, жидкая и тонкая на ощупь. Это основная среда жизнедеятельности различных микроорганизмов, которые участвуют в важном процессе образования грязей. Дно лимана выстилают черные и темно-серые илы. Они являются сульфидными высокоминерализованными грязями, обладают высокой пластичностью и гомогенностью. Реакция такой грязи слабощелочная, а концентрация сероводорода в ней составляет 0,11%. Такие отложения есть еще только в Куяльницком лимане под Одессой.
Лиман Цокур — находится в центральной части Таманского полуострова и имеет очень интересную форму вытянутого неправильного прямоугольника. Его площадь составляет 34 км². Это северо-западный залив Кизилташского лимана. Когда-то он был пресным, но с течением времени превратился в мелкое соленое озеро. На его берегах расположена станица Вышестеблиевская, а также два поселка Виноградный и Прогресс.
Озеро Чембурка расположено на окраине Анапы и входит в состав больших Анапских плавней. Глубина этого озера больше метра, однако в жару оно практически всегда пересыхает. Лечебные грязи Чембурки иловые, слабосульфидные, слабосоленые. Они достаточно пластичные, вязкие и обладают тепловыми свойствами. Помимо этого эти грязи имеет еще и высокую коллоидальность и низкую засоренность.
Маркитанское и Соленое озера находятся в районе Тамани. Озеро Маркитанское расположено в 5 километрах к северо-востоку Тамани. Оно было образовано в результате отсоединения от Таманского залива лагуны небольшого размера. Также как и в Витязевский лиман жидкость в это озеро поступает через пересыпь, во время осадков и таянья воды. Оно является мелководным, слой темно-серых илов в нем не превышает 0,5 метра. Минерализация грязей в нем равняется 23 граммам на литр, относятся они к хлоридному магниево-натриевому типу.
Соленое озеро находится на юге Таманского полуострова, между Бугазским лиманом и мысом Железный Рог. Это тоже мелководное озеро и отделяет его от Черного моря песчаная пересыпь. Размеры этого озера 1,5 на 1 километр, а глубина достигает около 30 сантиметров. Оно как бы заключено в белую рамочку, так как покрыто корочкой поваренной соли. Питается Соленое озеро также как и выше перечисленные озера. Грязевой раствор его также относится к хлоридного магниево-натриевому, сильно сульфидному высокоминерализованному типу. Грязи Соленого озера имеют высокую минерализацию до 300 грамм на литр и высокую концентрацию брома до 0,67 грамм на литр. Помимо этого эти грязи имеют высокое содержание йода — 0,006 грамм на литр, сероводорода более 200 мг на 100 грамм грязи. Аналогом Соленого озера служит грязь озера Чокрак и озера Саки в Крыму, а также озера Турали в республике Дагестан.
Озеро Голубицкое находится недалеко от Азовского моря, в полукилометре от него. От моря его отделяет песчано-ракушечная пересыпь. Само озеро не очень глубокое, что удобно для купания в нем. Грязи Голубицкого озера содержат сероводород, кальций, бром и йод, что дает отличный результат при лечении различных заболеваний. Как утверждают ученые, залежи целебной грязи в этом озере составляют около 25.000 тонн. Ее используют в лечебных целях во многих здравницах Черноморского побережья.
В Краснодарском крае на Тамани функционирует более 30 грязевых вулканов. Их называют по разному — в основном грязевыми сопками, но иногда дают очень обидные названия таки как блеваки или гнилые горы. А ведь они заслуживают более уважительных названий – так как приносят человеку огромную пользу. Действующими вулканами Тамани являются следующие сопки: вулкан Шуго, Кучугуры, Гостагайские, Гнилая, Карабетова, Азовская, Гладковская, Курчанская и частично Семигорская. Сопочные грязи Тамани представляют собой щелочные пелоиды, которые имеют высокую коллоидальность и великолепный минеральный состав. В таком растворе повышена концентрация йода, а также брома. В сопочных грязях практически нет органических веществ.
Грязевой вулкан Гефест на горе Гнилая расположен в 5 километрах от города Темрюк. Здесь на плоской возвышенности функционирует довольно большое количество вулканов разного размера, из которых периодически извергается густая жидкость голубоватого оттенка. Эта грязь также является лечебной и содержит в себе такие вещества как йод, бром, а также селен. Благотворное влияние она оказывает на человеческий организм и помогает в лечении таких заболеваний как пиелонефрит, артрит, радикулит, полиартрит, заболеваний нервной системы и многих других.
Вулкан Шуго – это самый крупный вулкан среди действующих вулканов в настоящее время. В нем идет постоянное обновление лечебной грязи, если прислушаться, то можно ощутить как он дышит. Площадь кратера этого вулкана 450 м². Во время его активности брызги грязи достигают высоты в 30 метров. В 1903 году, а также в 1908 и в 1959 годах происходили крупные извержения этого вулкана, в результате которых было выброшено 1500 кубических метров сопочного ила. Находится он в 5 километрах к юго-востоку от станицы Варениковской.
Очень многие отдыхающие нашего Российского побережья с удовольствием посещают лиманы и грязевые вулканы для своего оздоровления. Большинству из них очень нравятся такие необычные ванны и всевозможные аппликации, но стоит помнить, о том, что у любого метода лечения есть как показания, так и противопоказания. Как правильно лечиться с помощью южных грязей вы узнаете из следующей статьи — «Лечение грязями польза или вред?»
Лечебные грязи Краснодарского края
Итальянцы стали применять грязи, как метод лечения в 16 веке, а на Руси смогли разглядеть грязь только в 18 веке. Сегодня грязелечение – очень популярный метод терапии, и особенно привлекает туристов. В России насчитывается более 300 местонахождений целебных грязей, немалое количество из которых преобладает в Краснодарском крае, а точнее на Таманском полуострове.
На Таманском полуострове есть два вида лечебных грязей: это иловые (грязевые озера) и вулканические (грязевые вулканы). Состав и полезные свойства этих грязей отличаются. Говорят, что грязь из озер более полезна.
Грязевые озера
Соленое, Голубицкое, Маркитанское – грязевые озера, которыми богата станица Тамань. Соленое озеро – расположено на юге Таманского полуострова, с наибольшими запасами целебной грязи, нежели в Голубицком и Маркитанском. Голубицкое озеро – раскинулось неподалеку от станицы Голубицкая, на Азовскм море. Лечебная грязь этого озера находится посередине озера на самом дне, и добраться до нее можно, только ныряя с головой в самом центре озера. Маркитанское озеро – расположено в восточной части в 5 км от Тамани, запасы этого озера не велики, но очень полезны. Во всех трех озерах преобладает огромное количество сероводорода, солей, брома и йода. Также на Таманском полуострове можно насчитать более 30 грязевых вулканов.
Грязевые вулканы
Тиздар, Гефест, Ахтанизовский, Шуго – грязевые вулканы, которых также много на полуострове. Вулкан Тиздар находится на территории комплекса “Островок здоровья” в поселке За Родину. Вход на территорию комплекса платный.
Ахтанизовская сопка находится в станице Ахтанизовская. Вход свободный. Территория не оборудована.
Вулкан Гефест расположился на Гнилой горе около Темрюка. Посещение бесплатное, а вот использование душа платно.
кратер на Гнилой горе
Вулкан Шуго находится рядом со станицей Варениковской. Это один из крупнейших вулканов на Кубани. Посещение платное.
Посещение одних грязей платное, других бесплатное. Более подробно об этом вы сможете прочитать перейдя по интересующим вас ссылкам в статье.
Показания к грязелечению
Болезни органов пищеварения, болезни обмена веществ, болезни женской и мужской половой сферы, заболевания органов движения, болезни нервной системы, заболевания сосудов и другие…
Противопоказания к грязелечению
Новообразования, в том числе доброкачественные (фибромиомы, мастопатии), болезни крови, кровотечения, синдромы иммунодефицита, заболевания сердечно-сосудистой системы, эпилепсия, выраженный общий атеросклероз, варикозное расширение вен, беременность и другие…
Грязевые вулканы, озера и другие достопримечательности Таманского полуострова
Таманский полуостров – не только целебное место, но и отличное место семейного отдыха. Здесь вы найдете множество увлекательного, интересного и развлекательного для себя. Если Вам предстоит отдых в станице Тамань, то обязательно посетите грязевые озера, но помните о противопоказаниях имеющихся к этому методу лечения.
Как доехать до Тамани на авто.
Тем, кто едет из Москвы, советуем воспользоваться объездным маршрутом: По трассе М4 в районе Кисляковской сворачиваете на второстепенную дорогу вправо. Дорога приличного качества и машин значительно меньше. Таким образом ваш маршрут будет выглядеть так: Кисляковская – Ленинградская – Каневская (ехать лучше по объездной дороге) – Тимашевск – Старонижестеблиевская – Полтавская – Славянск-на-Кубани – Анастасиевская (объездная) – Темрюк, дальше до пункта назначения.
Объездной маршрут: Москва – Тамань (отмечен красной линией)
Расстояние от Москвы до Тамани – 1556 км.
Если вы решили отдыхать в Анапе, Витязево или других близлежащих курортных зонах. Вы можете спокойно добраться до Таманского полуострова в составе какой-нибудь экскурсии или на собственной машине.
Лечебные травы Тамани и чистая природа Кучугур
Люблю я ездить в отпуск со своей подругой, школьной учительницей ботаники. Каждая прогулка с ней – рассказ о чем-нибудь удивительном из мира растений. Когда мы с ней сели возле ноутбука выбирать, куда поедем летом, подруга, увидев в названии отеля слово «лаванда», воскликнула: «Нам точно сюда!»
поля и луга Тамани
Так мы оказались в Кучугурах, небольшом поселке на Азовском побережье Тамани. И ни секунды не пожалели! Кому за здоровьем – лучше места не найти! Смешанный с соленым морским воздухом аромат лечебных трав из прибрежных лугов возвращает организму силы, экологически чистые продукты оставляют ощущение легкости в желудке, а море и солнце обласкивают каждую клеточку тела.
Рядом оказался пункт проката велосипедов. Мы с подругой брали транспорт, обеденный перекус и отправлялись получать природные «спа-процедуры» на грязевой вулкан за околицей Кучугур.
вулкан Пекла в пос Кучугуры
купание в жерле вулкана Пекла
Затем смывали лечебную грязь в море, обедали и шли по лугу в поисках лекарственных трав – их здесь насчитывают больше 160 видов, почти 80 из них выращивается промышленным способом для фармакологии и виноделия.
Черный лекарь, целебные растения Тамани и Фанагор
Мы собирали подорожник и ромашку, мать-и-мачеху, крапиву и чабрец, а подруга рассказывала удивительную легенду о древнем таманском врачевателе и виноделе, которого все звали Черным лекарем из-за темных волос и густой бороды.
Много веков назад высадились на таманском берегу греки. Стали строить на пустынном берегу жилища, выращивать пшеницу, а их предводитель Фанагор привез с собой виноградную лозу. Долго приживались растения, но вскоре дали первый урожай, из которого получилось неплохое вино.
Кроме виноделия, Фанагор собирал травы, готовил снадобья и лечил людей от всяких хворей. Однажды ветер с моря налетел внезапно и перевернул сосуды с вином, уцелел только один, да и в тот упали травы – душица и зверобой, которые сушились рядом.
Вино приобрело неожиданный аромат и вкус. С тех пор на Тамани производят вино на лекарственных травах.
Создал Фанагор немало вин, но особенно близким ему стал напиток, который впоследствии назвали «Белой леди». Напоминал он греку о несбывшейся любви – девушке с золотистыми волосами, голубыми глазами и белой кожей, которую отец не отдал в жены греку, а увез против ее воли из города. В белом вине Фанагора чувствовался аромат кубанской мелиссы, донника, душицы, а сейчас в нем слышен запах липовых цветов и кориандра.
На песчаном берегу нам удалось собрать немного солодки и шалфея, клевера, а возле вулкана видели фиолетовый ятрышник, но подруга сказала, что его рвать нельзя, это редкое растение.
Здесь же растет бельвалия сарматская, но ее коричневатых колокольчиков мы не застали – они распускаются рано весной, вместе со всеми первоцветами. Среди наших лекарственных заготовок оказался иссоп, его кладут в маринады, чай, а еще считают оберегом. Пижму или калуфер, говорят, и сейчас выращивают монахи, как и сотни лет назад, перекладывают им страницы священных книг.
Повстречалась нам и монарда, скорей всего она привезена на Тамань казаками. На Украине ее называют «червона рута», только многие представляют красной розой, а на самом деле это пышные кустики с остролепестковыми цветами-зонтиками. А однажды нам попалась на глаза сама гармала, усыпанная белыми звездчатыми цветочками, на востоке ими лечат астму и чесотку, а на Тамани она очень большая редкость.
Что писал Пушкин на Тамани..
«А кстати, – спросила меня как-то подруга, – знаешь, где именно Пушкину пришли в голову знаменитые строчки «У лукоморья дуб зеленый»? Да-да, именно здесь, на Азовском побережье Тамани, где-то под дубом в окрестностях Темрюка».
цветок солнца – поля Тамани
Сейчас в Прикубанье осталось мало лесов, но когда-то росли большие дубравы, об их существовании напоминают до сих пор сохранившиеся названия и отдельно стоящие деревья.
Дуб у казаков всегда был символом силы и долголетия, а отварами из его коры они лечили многие заболевания желудочно-кишечного тракта. Липовый цвет помогал от простуды, плоды боярышника и калины – от сердца, а шиповник добавляли в чай как общеукрепляющее средство выздоравливающим после тяжелых ран воинам.
Камка – исцеляющий дар моря
Как-то, отдыхая после наших грязевых «спа-процедур» на прибрежном песочке у моря, мы вдруг учуяли странный, еле уловимый запах, который нам принес ветерок из Таманского залива, – йода вперемешку с сероводородом. «Камку выбросило на берег», – прокомментировала подруга. Увидев немой вопрос в моих глазах, начала рассказывать об удивительной морской водоросли под названием зостера марина, которой всегда было много в Черном море и Таманском заливе. Волны выбрасывали ее на берег, и она либо высыхала, либо перерабатывалась микроорганизмами в черную грязевую жижу – лечебное сырье в своем естественном состоянии.
В камке много растительных белков, липидов, углеводов, богата она йодом и микроэлементами – медью, кобальтом, цинком, железом, а также содержит витамины, аминокислоты и всяческие биологически-активные вещества, в частности полисахарид фукондак, способный остановить развитие опухолей.
Многие морщатся от запаха, а знающие полезность и целебные свойства камки, спешат на берег, укутывают пушистой подушкой больные суставы на нижних и верхних конечностях и лежат часами на солнышке.
Кстати, при раскопках древней Фанагории находят камку в укрытиях гробниц. Уже тогда люди находили ей применение, а сегодня она используется не только в лечебных целях, но и в кулинарии как приправа к различным мясным, рыбным и овощным блюдам. Камкой набивают матрацы и подушки для улучшения сна и успокоения нервной системы, а долгожители использовали ее вместо табака и никогда не получали заболеваний верхних дыхательных путей.
За весь свой отпуск в Кучугурах мы запаслись травами на всю зиму, а подруга, которая постоянно косилась на шикарные кусты лаванды у крыльца, перед самим отъездом все-таки выпросила черенок у хозяев отеля. На мое замечание о том, что можно же купить семена и посеять, ответила – это же кучугурская, выросшая у моря!
В купе к нам все пассажиры заглядывали, наши травы благоухали на весь вагон, словно аромат самой Тамани уезжал вместе с нами.
*Автор Юлия Новикова, статья-обзор специально для сайта lavanda-azov.ru Мы замечательно отдыхали этим летом в этом чудесном месте.
ЕЩЕ ИНТЕРЕСНОЕ В КУЧУГУРАХ
Навигация по записям
Лаванда Азов
Поиск по сайту
Экскурсии по Тамани
Сотрудники отеля предложат Вам различные эко-программы, выездные экскурсии по Тамани, которые откроют для вас по-новому этот край.
Вы познакомитесь с достопримечательностями и историей Фанагории, сможете продегустировать местные вина на винных заводах, съездить на экскурсию к М.Ю Лермонтову в г. Тамань, посетить Новороссийск и завод шампанских вин в Абрау Дюрсо и многое другое.